Mùa hè sắp tới gần rồi, những ly trà chanh mát lạnh chắc chắn sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho bạn. Tuy nhiên làm thế nào để có thể thưởng thức được những ly trà có hương vị thơm ngon? Để biết được câu trả lời, hãy cùng Gốm Trần Minh đọc ngay bài viết dưới đây để bỏ túi cho mình cách pha trà chanh ngon mê ly, đập tan cái nóng bức của mùa hè oi ả nhé!
Những công thức pha trà chanh ngon và đơn giản
Để trà chanh trở nên ngon hơn, bạn nên kết hợp chúng với những nguyên liệu thiên nhiên để hương vị thêm phần độc lạ và đặc sắc. Dưới đây sẽ là một số công thức biến cốc trà của bạn trở nên hấp dẫn hơn.
Trà chanh mật ong
Sự ngọt ngào, chua nhẹ của chanh và mật ong
Với sự kết hợp cùng mật ong đơn giản, cốc nước của bạn sẽ trở nên độc đáo và có một chút vị ngọt thanh nhẹ, chắc chắn sẽ phù hợp với những tín đồ thích uống hoa quả mà hơi sợ chua đó!
Bạn cần chuẩn bị:
-
20ml mật ong (nên sử dụng mật ong nguyên chất)
-
100ml trà hoa nhài
-
Nước cốt chanh – 1 quả
-
10ml nước đường
-
Một chút đá viên
Sau khi có những nguyên liệu trên, bạn hãy làm theo những bước cơ bản như sau:
-
Đổ 100ml trà nhài, 20ml mật ong, nước cốt chanh và nước đường vào trong cốc sau đó nguấy đều.
-
Thả đá viên vào và khuấy nhẹ lên để ly trà chanh trở nên mát lạnh hơn. Lúc này bạn có thể thưởng thức được rồi.
Trà chanh quất
Kết hợp độc đáo giữa trà chanh và quất
Sự kết hợp của hai loại quả này chính là một cách pha trà chanh ngon mà bạn nên bỏ túi ngay, sự hòa trộn này sẽ khiến cảm giác mát mẻ trong bạn được tăng lên và cái nóng bức của mùa hè cũng hoàn toàn biến đi. Bạn sẽ cảm nhận được sự thơm nhẹ của quất, sự chua ngọt của đường, một chút chua chua của trà chanh, sự hòa trộn của những hương vị này sẽ khiến bạn cảm thấy mát lòng hơn bao giờ hết.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
-
120 – 150ml trà hoa nhài
-
10ml nước đường
-
Một quả chanh lấy nước cốt, tầm 10ml
-
15ml siro kim quất
-
Một chút đá viên
Sau khi chuẩn bị xong, bạn hãy làm theo những bước sau đây:
-
Đổ tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị: trà nhài, nước đường, nước cốt chanh và siro kim quất vào trong cốc sau đó khuấy thật đều cho đến khi những thành phần này quyện vào nhau.
-
Thả thêm những viên đá vào để thưởng thức cốc trà chanh quất mát lạnh thôi nào.
Kinh nghiệm pha trà chanh ngon
Để có được những ly trà chanh thơm ngon trong mùa hè này, bên cạnh việc đầu tư vào ngoại hình thu hút bên ngoài thì việc lựa chọn nguyên liệu mới chính là vấn đề quan trọng quyết định chất lượng của sản phẩm đó nhé!
Sử dụng nước đường để cảm nhận được sự trọn vẹn của thức uống
Khi pha trà chanh, bạn nên sử dụng nước đường thay cho đường cát bởi lẽ khi pha với trà, đường cát khó tan, chính vì thế nó sẽ để lại những hạt đường nhỏ khi uống, sẽ khiến cho việc uống một ly nước mát lành thế này không được trọn vẹn như mong muốn.
Bên cạnh đó, một cách pha trà chanh ngon chính là bạn không nên đun nấu trà tiếp trên bếp vì khi sử dụng nhiệt trực tiếp như vậy, màu nước sẽ không trong và đôi khi sẽ khiến hương vị trở nên chát hoặc đắng. Thay vào đó, bạn nên hãm trà, lúc này màu sắc của trà chanh sẽ trong hơn cũng như hương vị cũng thơm ngon, đậm đà.
Không nên vắt chanh trực tiếp vào trà nóng để hương vị không bị đắng
Để trà chanh không có vị đắng, bạn không nên vắt chanh vào nước trà nóng, nên vắt thật mạnh một lần, tránh vắt qua vắt lại.
Bên trên là một số cách pha trà chanh ngon mà bạn nên biết. Mong rằng những chia sẻ ở bài viết này sẽ giúp cho bạn làm ra được những ly trà bổ dưỡng và mát lạnh để xua tan đi cái nóng của mùa hè oi bức này nhé!
Trà chanh nóng sẽ ngon và giữ nhiệt tốt hơn nếu được pha với các loại ấm tốt. Trong đó, ấm trà Bát Tràng được nhiều gia đình lựa chọn bởi chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe, có khả năng giữ hương và vị trà rất lâu.